Na forach dotyczących odchudzania bardzo często pada pytanie, czy po
jakiejś diecie pojawia się efekt jo-jo. Jak
gdyby był on mitycznym potworem, który z niewiadomych przyczyn atakuje osoby,
które odniosły sukces w odchudzaniu. Czas jednak spojrzeć prawdzie w oczy,
odpowiedzialność za pojawienie się efektu jo-jo ponosimy wyłącznie my
sami.
Odliczasz dni do końca restrykcyjnej
diety, bo wtedy będziesz mogła wrócić do swoich ulubionych smakołyków? Katujesz
się głodówkami w nadzieli, że to pozwoli ci cały weekend objadać się pizzą?
Trzymasz się diety, ale nie zastanawiasz się, jakie nawyki sprawiły, że w ogóle
musiałaś na nią przejść? Mamy dla Ciebie złe nowiny – efekt jo-jo masz jak w banku.
A o czym właściwie mówimy?
"Efektem jo-jo nazywamy wahania masy (wagi) ciała polegające na
następującym kolejno po sobie chudnięciu i tyciu. Jeżeli w ciągu 5 lat
takie wahania u otyłego przekraczają 5%, a nie są wyższe niż 10%,
wówczas stwierdzamy efekt jo-jo. Natomiast gdy wahania wagi przekraczają
10%, mamy do czynienia z bardzo nasiloną formą tego efektu."
(źródło: artykuł dr. n. med. Magdaleny Białkowskiej z Instytutu Żywności i Żywienia)
(źródło: artykuł dr. n. med. Magdaleny Białkowskiej z Instytutu Żywności i Żywienia)
![]() |
mgr Kinga Włodkowska |
Psychodietetyk mgr Kinga Włodkowska ujmuje
rzecz następująco: „Powodów, dlaczego trudno jest zrzucić, a następnie utrzymać wagę
jest kilka. Główna przyczyna tkwi w podejściu do odchudzania. Większość
ludzi, rozpoczynających dietę zakłada, że będą się racjonalnie odżywiać
i uprawiać sport przez określony czas. Kiedy minie wcześniej zakładany
czas, ludzie wracają do swoich starych nawyków żywieniowych i ograniczają
aktywność fizyczną. Takie postępowanie prowadzi do ponownego przybrania na
wadze. Doniesienia z badań potwierdzają, że tylko długotrwała zmiana
nawyków żywieniowych i aktywności sportowej, prowadzi do utraty
i utrzymania jednakowej wagi ciała.” (więcej: Opinia eksperta z zakresu psychodietetyki)
Jeśli Twoim zgubnym nawykiem jest podjadanie
i w żaden sposób (pomimo wielokrotnie podejmowanych prób) nie możesz się go
pozbyć, wypróbuj gumy Asnax, które
pozwolą ci wyeliminować złe nawyki.
Jak? Dzięki specjalnej kompozycji,
nowatorskim rozwiązaniom i składnikom dobranym przez francuskich naukowców. I
zrozumieniu, że gdy w grę wchodzi zwalczanie pokus, potrzebne jest nam wszystkim realne
wsparcie!
A należy pamiętać, że każde następne
podejście do diety będzie trudniejsze!
„Zaczynając dietę odchudzającą
zaczynamy drastycznie ograniczać jedzenie, czyli dowóz kalorii. Nasz organizm
się adaptuje, automatycznie "przestawiając się" na mniejsze zużycie
energii, czyli zwalnia tempo przemiany materii. Fakt zakończenia diety wcale
nie oznacza, że nasz organizm powróci do dawnego trybu przemiany materii. Wręcz
przeciwnie, nasz metabolizm wciąż działa "na zwolnionych obrotach",
w "trybie oszczędzającym", tak jakby dowóz energii w każdej
chwili mógł znów zostać ograniczony. Stara się, więc gromadzić zapasy. Co
gorsza, podczas radykalnego odchudzania spalana zostaje i tkanka
tłuszczowa, i mięśniowa, a później odbudowywana jest głównie
tłuszczowa. Gdy zaczniemy stosować kolejną dietę, tempo tracenia kilogramów będzie
już wolniejsze. Każda następna kuracja to mniejsze szanse na powodzenie, bo
nasz metabolizm coraz bardziej przyzwyczaja się do takich trudnych dla naszego
organizmu sytuacji.” mówi lekarz medycyny estetycznej,
dermatolog, specjalista anti-aging, dr n. med. Dorota Kwiatkowska.
![]() |
dr n.med. Dorota Kwiatkowska |
I dodaje, że
efekt jo-jo to nie tylko kwestia wagi – ma on także dewastujący wpływ naszą
skórę i… zdrowie: „Badania wykazały ścisły związek pomiędzy częstymi wahaniami wagi
a wczesną umieralnością i wieloma poważnymi chorobami, szczególnie
układu krążenia. Naprzemienne tycie i chudnięcie powoduje poza tym utratę
jędrności skóry, często jej znaczne rozciąganie i w skrajnych
przypadkach powstawanie rozstępów.” (więcej: Opinia eksperta z zakresu medycyny estetycznej)
3 przyczyny efektu jo-jo:
1. Stosujesz restrykcyjne diety. Twój organizm
myśli, że głodujesz i zaczyna gromadzić zapasy, a zmniejszać wydatki
energetyczne. Gdy wracasz do „normalnego” odżywiania, twoje ciało zabiera się
za magazynowanie tłuszczu na wypadek, gdyby okres głodu miał się powtórzyć.
2. Nie ćwiczysz. Mięśnie spalają więcej kalorii niż tkanka tłuszczowa
i stanowią rusztowanie dla skóry. Dzięki nim a) nie jesteś „sflaczała”, b)
spalasz kalorie nawet, gdy nie jesteś aktywna. Opłaca się ruszyć z kanapy
3. Nie zmieniasz nawyków. Naprawdę myślisz, że w czasie, gdy
byłaś na diecie słodycze w jakiś cudowny sposób przestały być tuczące. Że
fastfoody są niskokaloryczne i zdrowe? Jeśli nie zastanowisz się, co
doprowadziło do Twojej nadwagi i nie wyeliminujesz tych nawyków, to dodatkowe
kilogramy będą zawsze wracać.
Jak można zapobiec efektowi jo-jo?
I etap - właściwe odchudzanie
> stosujmy wyłącznie
racjonalne diety (opracowane na podstawie naukowych przesłanek);
> chudnijmy od 0,5
do 1 kg tygodniowo.
II etap - utrzymanie wagi po schudnięciu
> ograniczmy
spożycie o ok. 400 kcal w stosunku do zapotrzebowania energetycznego;
> pamiętajmy o
aktywności ruchowej (codziennie 3-5 km marszu, co drugi dzień 30 min
gimnastyki);
> nie jedzmy
przekąsek, nie stosujmy głodówek ani diet jednoskładnikowych.